Home Vijesti Rapske učenice okićene zlatom i srebrom na gastro natjecanju Biser mora 2023. u Supetru na Braču

Rapske učenice okićene zlatom i srebrom na gastro natjecanju Biser mora 2023. u Supetru na Braču

0
Rapske učenice okićene zlatom i srebrom na gastro natjecanju Biser mora 2023. u Supetru na Braču

Foto: RabDanas

 

U kategoriji juniorsko pojedinačno natjecanje, među 16 natjecatelja i sa zadatkom izrade glavnoga jela od ribe u kojoj učenik mora u samo 45 minuta napraviti dva tanjura, naša je Klara Deželjin, učenica 2. razreda smjera turističko-hotelijerski komercijalist, pod mentorstvom Dina Renića osvojila 3. mjesto i srebrnu medalju.

 

Luči Beg, učenica 3. razreda smjera turističko-hotelijerski komercijalist, pod mentorstvom Marina Borića, natjecala se u istoj kategoriji, ali s drugačijim zadatkom – priprema i posluživanje tatarskog bifteka te dekantiranje crnog vina za dvije osobe. U ovoj zahtjevnoj disciplini i između čak 22 natjecatelja, naša je Luči osvojila 1. mjesto i donosi sa sobom zlatnu medalju! Naravno, Luči je posluživala rapsko vino koje su nam ljubazno ustupili OPG Ivan Staničić, OPG Petar Ribarić i OPG Miljenko Žigo te im se ovom prilikom zahvaljujemo!

 

O važnosti međunarodnog natjecanja Biser mora svjedoči i sudjelovanje čak 41 srednje škole. Prisustvovalo je više od 200 natjecatelja i više od 100 drugih sudionika iz Albanije, Austrije, Bjelorusije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, Francuske, Italije, Kanade, Malte, Mauricijusa, Nizozemske, Rumunjske, Sjeverne Makedonije, Slovačke, Slovenije, Srbije, Turske, Ukrajine.

 

Čestitamo učenicama i mentorima na izvrsnome uspjehu!