Foto: RabDanas
U prostorijama Srednje škole Markantuna de Dominisa Rab 6. prosinca 2025. održana je edukacija o barskim mješavinama za učenike ugostiteljskog smjera koji su pokazali interes za ovu temu.
Na poziv stručnih učitelja Marina Borića i Zlatka Bega edukaciji se odazvao i vodio ju je Mateo Vedrić, stručnjak s bogatim iskustvom u području miksologije, s dugogodišnjim inozemnim iskustvom rada u hotelu visoke kategorije, a koji trenutno boravi i radi na Rabu kao privatni ugostitelj.
Tema edukacije bila je kratka barska mješavina – Espresso Martini, uz zanimljiv prikaz:
- povijesti koktela
- tehnika pripreme
- upotrebe inventara i alata potrebnih za profesionalnu izradu barskih mješavina.
Učenici su imali priliku upoznati se s osnovama miksologije, steći nova znanja i razviti vještine koje će im koristiti u njihovu budućem profesionalnom radu.
Iz SŠ Marlantuna de Dominisa su se zahvalili Mateu Vedriću na inspirativnom predavanju i svim učenicima na aktivnom sudjelovanju!
