Foto: SŠ Markantuna de Dominisa Rab
U organizaciji Ugostiteljsko-turističkog učilišta u Zagrebu, nedavno je održano peto po redu najveće regionalno natjecanje u pripremi koktela za srednjoškolce, Badel Barmen Junior Cup.
U konkurenciji više od 60 natjecatelja iz Hrvatske, Slovenije, Srbije i Crne Gore, ovo natjecanje, koje je utemeljeno s ciljem promocije ugostiteljskih zanimanja i isticanja mladih talenata u ugostiteljstvu, ove je godine prvi put obuhvatilo tri tematske cjeline: natjecateljsku, edukativnu i izložbenu.
Na natjecanju su sudionici pokazali svoje znanje i kreativnost u pripremi originalnih koktela, prezentaciji vještina u posluživanju te teorijskom znanju o vinima, jakim alkoholnim pićima i ugostiteljskim tehnikama.
Učenici Srednje škole Markantuna de Dominisa Rab ostvarili su sljedeće rezultate: Ivana Godinić, učenica 3.b razreda smjera THK, u disciplini duga barska mješavina, 2. mjesto, a učenica Mia Pende, iz istog razreda, u disciplini kratka barska mješavina, 4. mjesto, sve pod vodstvom mentora Zlatka Bega.
Mentor Marin Borić vodio je učenika Bartola Grozdanića iz 3.a razreda smjera konobar u dugoj barskoj mješavini (5. mjesto), dok je učenica 3.b razreda smjera THK Lea Bukvić u kratkoj barskoj mješavini s “double shake-om” osvojila 1. mjesto!
“Čestitke svima koji su omogućili takvo natjecanje, a ponajviše našim mladim snagama”, poručili su iz rapske srednje škole.
Izvor i foto: SŠ Markantuna de Dominisa Rab
