Markantunovci pokazali znanje i vještine na izlučnom natjecanju za WorldSkills 2026

Markantunovci na natjecanju strukovnih škola WorldSkills 2026.

Na izlučnom natjecanju iz tri regije koje se održavalo u Školi za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula sudjelovali su u disciplini Kuharstvo učenica Eva Godinić iz 2.b i mentor Alen Faflja. Njezin zadatak je bio priprema štrudle s mesnim raguom i povrćem, umak i svinjski kare bez kosti – sotiranje u roku 150 minuta.

U disciplini Ugostiteljsko posluživanje sudjelovao je učenik Antonio Fafanđel iz 1.b i mentor Marin Borić. Zadatak natjecatelja bio je da smisleno, zanimljivo i stručno prezentira gostima ponudu, te posluži barsku mješavinu i sireve za stolom. Ukupno vrijeme za posluživanje, počevši od prijema gostiju do serviranja hrane i pića je 25 minuta.

Učenica 4.b razreda Nika Tadić sudjelovala je u disciplini Poslovanje recepcije hotela u Srednja škola dr. Antuna Barca Crikvenica u sklopu predmeta Recepcijsko poslovanje uz mentoricu Marinu Beg Umiljenović.